2014年5月1日 星期四

適度飲酒改進應酬方式

飲酒文化是中華民族傳統文化之一,
少量飲酒對心血管疾病有益,而長期
過量飲酒可能引起慢性酒精中毒,
甚至因此導致肝腎功能損害、脂肪肝
和肝硬化、增加肝癌的發生率。

那麼,該怎樣科學飲酒和處理飲酒中
遇到的各種問題?每天一杯是很多人
的日常習慣,網路流傳每天喝一杯
紅酒可預防高血壓的說法。提醒大家
這種說法是不科學的

法國學者認為每天飲少量的葡萄酒
有利保持血管彈性,對冠心病的預防
有一定作用。但所用葡萄酒為純葡萄
釀製酒,不是一般調配的紅酒,而且
需要注意嚴格控制飲用量。

夏天快到了,有許多人喜歡喝啤酒,
因為啤酒清涼解渴,且酒精濃度低,
很多人因此不知節制的牛飲,實際上
這也不科學。喝啤酒和其他酒一樣,
都需要適度控制飲用量,一般而言
每天應該以不超過360ML為宜。

啤酒所含熱量較高,有「液體麵包」
之稱,糖尿病人應該嚴格限制飲用。
同時飲用啤酒可能誘發痛風發作,
尿酸偏高和已診斷為痛風的病人
也都不能喝啤酒。

日常生活,不論男女,都要堅持適度
飲酒的原則。一般認為,每次飲酒,
啤酒半瓶為宜,而葡萄酒、紹興黃酒
一百克,白酒為二十五克美國哈佛
大學的研究給出的標準則是:二十四
小時內飲用混調酒或烈性酒不能超過
37.5ML
,葡萄酒不能超過120ML
啤酒不能超過360ML

患肝臟類疾病的人一定要減少飲酒,
並且定期到醫院進行體檢。若是酒後
出現了皮膚紅腫、發癢、臉色發黑、
胸悶、呼吸困難,要立即停止飲酒,
嚴重的要到醫院就醫。

對一般醉酒,神志清楚肯配合的人,
可以喝糖水,注意休息和保暖;酒後
入睡者身旁必須有人持續看護、直至
清醒,酒醉者應平臥、頭偏向一側,
防止嘔吐物吸入氣道引起窒息死亡;
看護者要觀察醉酒者對於呼喚、刺激
有無反應,懷疑昏迷時要立即就醫。

對於需要喝酒應酬的商務人士,建議
原則仍是適度飲酒,改進應酬方式,
不勸酒、防過量。特別注意:不空腹
飲酒。於飲酒之前盡可能進食奶類、
肉蛋類、蔬果和主食可延緩酒精吸收
速度。不過快過量飲酒:過快過量
飲酒後體內酒精的濃度迅速升高,
更容易導致醉酒

資訊來源:人民網健康衛生頻道
http://health.people.com.cn/n/
2014/0423/c14739-24930525.html
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